O patê de abacaxi com cream cheese se apresenta como uma opção saborosa e inovadora, perfeita para quem busca impressionar em reuniões familiares ou confraternizações. A combinação do abacaxi, que traz um equilíbrio entre o doce e o ácido, com a cremosidade do cream cheese resulta em um aperitivo irresistível.
Ingredientes para o patê de abacaxi
Para elaborar essa delícia, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
- 500 gramas de abacaxi em calda
- 500 gramas de cream cheese
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo do patê
A preparação do patê é bastante prática e requer poucos passos:
- Inicie picando o abacaxi em pequenos pedaços.
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado e leve ao fogo médio. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o abacaxi mude de cor e apresente uma aparência cozida.
- Desligue o fogo e acrescente o cream cheese, além do sal e da pimenta-do-reino. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.
- Transfira o patê para um recipiente, cubra e coloque na geladeira por alguns minutos para que fique bem gelado.
Esse patê é ideal para ser acompanhado de chips, bolachas finas, pães ou torradas, garantindo sucesso em qualquer evento.
Fonte: Band Maranhão
